Kegiatan ini merupakan bagian dari pengawasan terpadu yang dilakukan Tim Satgas Pangan Pusat dan Provinsi dalam rangka melindungi konsumen serta menjaga stabilitas harga dan ketersediaan pangan daerah, khususnya menjelang dan selama bulan suci Ramadan 1447 Hijriah.
Turut hadir dalam kegiatan tersebut Direktur Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) selaku perwakilan Satgas Pangan Pusat, Maino Dwi Hartono, S.TP., M.P., bersama Tim Satgas Pangan Provinsi dan Tim Teknis Pendamping Pusat serta Provinsi.
Pemantauan difokuskan pada sejumlah komoditas strategis yang permintaannya cenderung meningkat selama Ramadan, di antaranya beras, minyak goreng, gula pasir, telur, daging ayam dan sapi, cabai, bawang merah, serta bawang putih.
Adapun tujuan pemantauan ini meliputi pengendalian lonjakan harga pangan pokok, pencegahan peredaran pangan berbahaya atau yang tidak memenuhi standar keamanan, penjaminan mutu dan kualitas produk pangan yang beredar di pasaran, serta perlindungan konsumen dari praktik perdagangan yang merugikan.
Sasaran pengawasan mencakup pasar tradisional dan pasar modern, gudang distributor dan agen besar, produsen dan pelaku usaha pangan, hingga pusat perbelanjaan dan ritel.
Dalam pelaksanaannya, tim melakukan pengecekan harga secara langsung di lapak pedagang dengan mengacu pada Harga Eceran Tertinggi (HET) dan Harga Acuan Penjualan (HAP). Berdasarkan hasil pemantauan di Pasar Saka Selabung, harga terpantau relatif terkendali dan pasokan dalam kondisi aman.
Melalui kegiatan ini diharapkan harga pangan tetap stabil, tidak ditemukan bahan berbahaya seperti formalin, boraks, maupun pewarna tekstil, produk yang beredar memenuhi standar mutu, serta meningkatnya kepercayaan masyarakat terhadap pasar.
Pada kesempatan tersebut, Zulfakar Dhani menyampaikan harapannya agar melalui pemantauan langsung ini tidak terjadi gejolak harga pangan di tengah masyarakat selama Ramadan maupun pada hari besar keagamaan lainnya.
Kegiatan yang berlangsung di Pasar Saka Selabung, Muaradua, ini turut dihadiri Inspektur, Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Kepala Dinas Kominfo, Kepala Dinas Pertanian, Kepala Dinas KUKMPP, Kepala Dinas PMPTSP, Kepala Dinas Perikanan dan Peternakan, Kasat Reskrim Polres OKU Selatan, Kabag Ekonomi Setda OKU Selatan, Kepala BPS Kabupaten OKU Selatan, serta Pimpinan Cabang Bulog OKU.
(awaludin)
